Tekniske egenskaper
| Produksjonskapasitet | 150 stk/t |
| Pizzastørrelse | 6–15 tommer |
| Tykkelsesområde | 2–15 mm |
| Steketid | 3 minutter |
| Steketemperatur | 350–400 °C |
| Størrelse på utstyrsmontering | 3000 mm * 2000 mm * 2000 mm |
Produktbeskrivelse
Prosessen med å steke pizza går veldig raskt, timingen er perfekt kontrollert, og kvaliteten sikres fordi robotene er perfekt programmert. Kontrollsystemet styres av en tekniker som er ansvarlig for å starte og stoppe programmet og griper inn ved problemer.
Funksjonsoversikt:
Smart Resto er delt inn i to deler: en intern del hvor grønnsaksdispenserne og kjøttskjærerne er plassert, og en ekstern del hvor det er deigformingsstasjonen og tre kokkroboter som utfører operasjonene med dosering, transport, deling og pakking av pizza.
Grønnsaks- og ingrediensdispensere
Grønnsaks- og ingrediensdispenserne er perfekt utformet for å toppe pizzaene dine uansett størrelse og form. Vi kan tilpasse dem etter din pizzastil med minimalt svinn av grønnsaker og ingredienser.
Kjøttskjærere
Kjøttskjærere er effektive og skjærer og fordeler kjøttskivene jevnt på pizzaen. De tar hensyn til pizzaenes forskjellige størrelser og former takket være det automatiske justeringssystemet, og unngår dermed kjøttsvinn.
Smart Resto er ment for restauranter som ønsker å være fremadstormende og futuristiske, og gir kundene et hyggelig øyeblikk der de kan se på robotene. Kundene bestiller ved å skanne en QR-kode på resepsjonsskjermene og betaler regningen når pizzaene er klare. Pizzaene hentes enten i en pakke fra en av restaurantene eller serveres i en tallerken for servering på stedet. Betalingsmåtene kan tilpasses fullt ut i henhold til din virksomhet og lokasjon.
Smart Resto er et effektivt og pålitelig system som vedlikeholdes og inspiseres daglig av en tekniker. Vi tilbyr gratis opplæring til teknikeren din for kontroll og vedlikehold av utstyret. Vi hjelper deg også med installasjon og implementering av utstyret i restauranten din.
